Un apéro d'une belle fraîcheur. Boissons et Cocktails Le kir est un apéritif des plus simple de la cuisine Bourguignonne. Tout le monde connait. Il est à base de crème de cassis et de vin blanc Bourgogne Aligoté Il est baptisé de son nom par le chanoine Félix Kir (Maire de Dijon de 1945 à 1968) Le terme s'est étendu depuis à de très nombreuses variantes du « blanc-cassis » dans le monde entier. À la Maison du Sureau on aime bousculer les codes et les traditions. Crème de framboises pour kir : recette de Crème de framboises pour kir. Alors désormais il existe aussi le Kir à la fleur de sureau Préparation: 2 minutes Difficulté: Très facile Ingrédients: Vin blanc (de votre choix) Liqueur de fleur de sureau Les étapes de la recette Etapes détaillées Voir en images < Etape 1 / 2 > Préparer le kir fleur de sureau Rien de plus simple: dans un verre de votre choix mettre 3 à 4 cl de liqueur de fleur de sureau puis couvrir du vin blanc. C'est prêt! À déguster frais et avec modération car « l'abus d'alcool est dangereux pour la santé » < Etape 2 / 2 > Astuces Vous pouvez varier les plaisirs en choisissant différents types de vin: du blanc, du rosé, du champagne, du Crément,...
Cocktail facile de Noël 4 personnes 5 minutes Imprimer la recette Ingrédients 35 cl de cidre bien frais 4cl de crème de mûre Recette Pour 4 verres: Verser un fond de crème de mure Ajouter le cidre bien frais C'est prêt!
© Hammond/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 kg Cassis 1 Bouteille de vin rouge de Bourgogne Sucre en poudre Calories = Elevé Étapes de préparation Rincez et égrainez les grains de cassis. Déposez-les dans un saladier,, écrasez-les avec un pilon et versez le vin rouge. Laissez macérer 48 h. Filtrez et tamisez. Pesez le jus. Recettes de kir : des idées de recettes faciles et originales. Versez-le dans une casserole, ajoutez le même poids de sucre, portez à ébullition et laissez frémir pendant 10 min en remuant. Laissez tiédir puis filtrez et mettez en bouteille. Vous pouvez consommer la crème de cassis au bout d'une semaine environ. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat
Toutes les réponses Pour les repas de fêtes et les grandes occasions, rien de tel que le « kir royal ». Au lieu d'un vin blanc sec, il faut utiliser du champagne. Le champagne le rend raffiné, pétillant et plus classe! Prenez pour commencer une bouteille de 75 cl de champagne bien frais et mélangez-la avec 6 cuillères à café de crème de cassis dans un saladier. Ne rajoutez pas de glaçons, ceci rendrait le cocktail fade et le champagne perdrait de sa valeur. Le kir est un cocktail à base de vin blanc sec et de crème de cassis. La tradition veut que le mélange de ces deux ingrédients soit bien proportionnel. Simple à retenir, il faut un (1) cuillère de crème de cassis pour un (1) verre de vin blanc sec. Recette creme de fraise pour kir les. Mélangez et servez au plus vite. Vous avez le choix entre le servir glacé ou pas. Pour la petite histoire, la recette a été découverte à Dijon. Le vin blanc et la crème étant à l'époque des produits locaux très plébiscités, un bar de la ville essaya de combiner les deux. Résultat, aujourd'hui, le kir est un cocktail très prisé et très revisité.
D'entrée de jeu, on comprend que la jeune metteure en scène (qui tient le rôle de Silvia) a l'intention de « confronter le propos de Marivaux sur son époque à la lumière de [notre] siècle ».... Un Fauteuil Pour l'Orchestre – Le site de critiques théâtrales parisien » Critique • « Le Jeu de l’amour et du hasard » de Marivaux par la Comédie Française, mise en scène Galin Stoev. Lire l'article sur DMPVD Image de la critique de Théâtre au Vent samedi 03 septembre 2016 Il y a du mystère chez tout être pour Marivaux. Par Evelyne Trân Bien qu'issu de la noblesse, il a débordé de son rang social en devenant journaliste et observateur critique de son époque. C'est une ténébreuse affaire que celle de la hiérarchie sociale et Marivaux en son temps ne peut pas être révolutionnaire. Lire l'article sur Théâtre au Vent
Tweet Marivaux mérite plus de finesse dans la mise en scène.
• Aussi, n'étant pas une... Lire la critique 10 Un parfait Marivaudage Encore une fois Marivaux nous a offert du Marivaux, rempli de Morale, de satire et d'ironie. Un marivaudage à souhait! Lire la critique