Gastro entérologue et hépatologue: qu'est-ce que c'est? Philippe marteau gastro entérologue le. Branche de la médecine spécialisée étudiant le système digestif, son fonctionnement et les pathologies liées afin de les soigner. Cette spécialité touche notamment aux organes suivants: le foie, le pancréas et l'ensemble du tube digestif). Les pathologies prises en charge par le gastro-enterologue/hépatologue sont les calculs biliaires, la cirrhose, les ulcères, les hémorroïdes ou encore la maladie de Cohn.
Contrairement à ce qu'affirment certains, le corps n'est pas capable de fabriquer seul ce minéral. «Quand l'organisme en manque, il le prend là où il y en a, c'est-à-dire dans l'os», rappelle le Pr Duquesnoy. Où en trouver ailleurs que dans le lait? Dans les laits d'amande ou de noisette, les compléments alimentaires, les carapaces de crevettes, certaines eaux minérales riches en calcium... Mais, pour les personnes en bonne santé, le lait de vache (avec 1 gramme de calcium par litre) reste l'aliment à privilégier. Il n'acidifie pas l'estomac et il n'est pas riche. Nature, il ne contient jamais plus de 3, 5% de matières grasses. Notons, en outre, qu'il pourrait jouer un rôle dans la prévention du cancer du côlon. Le lait, ça fait du bien! - L'Express. Une intolérance surestimée Les médecins ne déconseillent le lait de vache qu'à deux catégories de personnes: les nourrissons de moins de 5 mois, dont la barrière intestinale est immature, et les sujets allergiques aux protéines de ce lait. Or cette affection, si elle représente 12, 6% des allergies alimentaires chez les enfants de moins de 3 ans, disparaît le plus souvent avec l'âge.
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D'autres souches de probiotiques agissent contre les gastro-entérites chez l'adulte mais surtout chez l'enfant. Ils peuvent prévenir la gastro-entérite du nourrisson notamment. D'autres peuvent agir dans la prévention des diarrhées liées aux antibiotiques. Autre effet prouvé: certains probiotiques permettent diminuer les récidives inflammatoires dans la pouchite et la maladie de Crohn (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin). Couche Philippe Gastro-entérologue à Morteau. D'autres bénéfices sont attribués aux probiotiques, mais ils reposent souvent sur une seule étude, et demandent donc confirmation. On peut citer notamment les vertus du lactobacille contre l' eczéma atopique. Mais quels sont les probiotiques les plus efficaces? Pr. Marteau: On ne peut pas désigner des probiotiques plus efficaces: il y a de nombreuses différences en fonction des genres, groupes, espèces, souches…. Il est difficile de généraliser. Néanmoins, on peut citer les probiotiques pour lesquels on a le plus de données scientifiques, et un fort niveau de preuve.
Il est interdit en France d'affirmer que tel ou tel aliment permet de soigner telle ou telle maladie. On peut uniquement parler des bienfaits pour le transit par exemple. Mais cela ne remet pas en cause les vertus des probiotiques. A ce propos, il faut savoir que peu de micro-organismes sont des probiotiques. Il faut qu'ils prouvent leur efficacité, c'est-à-dire un effet bénéfique pour la santé. NON aux régimes, OUI à WW! Existe-t-il des contre-indications à la consommation de probiotiques? Pr. Marteau: Non, il n'y a aucune contre-indication à la prise de probiotiques. Ces produits sont très sûrs, et largement consommés. On peut donc les prendre à tout âge. Service d'Hépato-gastro-entérologie Hôpital Tenon | APHP. Révision médicale: 05/03/2018
Transport en commun Hôpital Tenon 4 rue de la Chine 75020 Paris Accès piétons: 58 avenue de Gambetta (du lundi au vendredi 7h-19h) 01 56 01 70 00 Bus 60, 61: Gambetta-Mairie du 20eme, Pelleport-Gambetta Bus 64, 69: Gambetta-Mairi e du 20eme La Traverse de Charonne: Hôpital Tenon Métro ligne 3: Gambetta ligne 3 bis: Gambetta, Pelleport