Description Nous sommes Manu et Aurélia, agriculteurs à la Roche Saint Secret. En 2010, nous avons créé le Domaine du Chardon Bleu afin de développer l'exploitation familiale que Manu a repris à la suite de ses parents et nous avons quitté la cave coopérative afin de produire notre propre vin AOC Grignan les Adhémar bio. Domaine du Chardon Bleu, Les Mots Doux, Vin de France, Blanc Moelleux,. Nous avons développé quatre cuvées: Chuchotis (blanc), Ritournelle (rosé), Brigand Rouge (rouge fruité) et Terre d'Ici, (vin rouge au caractère épicé). Nous produisons également nos huiles essentielles de lavandes et de lavandin bio ainsi que nos nectars d'abricots. L'ouverture de notre chalet nous permet maintenant de vous accueillir sur l'exploitation pour échanger avec vous sur notre passion, autour d'une dégustation de vin, ou de nectar d'abricot, n'hésitez pas à nous rendre visite! Bon cadeau Carte cadeau d'une validité d'un an à partir de la date d'achat, valable sur nos vins Bio AOP Grignan les Adhémar, nos huiles essentielles de lavande, lavandin et de thym bio, nos nectars d'abricots bio, ainsi que sur nos pic-niques dans les vignes et nos dégustations à Domicile.
Domaine du Chardon Bleu Cuvée Ritournelle BIO - Rosé - 2020 The Ritournelle is a rosé wine that is both dry and tender, the colour is pale pink, the marked nose is gourmet and fruity, leaving room in the mouth for freshness and citrus notes, the syrah gives structure to this fresh and full bodied wine. The cuvée ritournelle is a dry, but tender rosé wine. It was made in 2013, the first two vintages were vinified in 100% Grenache, this year we are giving way to 20% Syrah for an even more gourmet side. Our sliding scale prices 10 €60 0 24 10 €30 36 10 €00 48 9 €75 + NOS PRIX BAISSENT QUAND LE NOMBRE DE BOUTEILLES AUGMENTENT Nous réduisons les prix des bouteilles à partir de 24 bouteilles commandées chez un vigneron. Et plus vous en prenez plus les prix baissent! Domaine du chardon bleu en. Pour fixer le prix, nous regardons le nombre total de bouteilles que vous commandez chez le vigneron. Par exemple, si vous commandez 12 bouteilles de 3 vins différents chez un vigneron, vous profitez des prix pour 36 bouteilles sur les 3 cuvées.
Nous vous accueillons au cœur de notre petit chalet à la roche Saint Secret pour échanger avec vous sur notre passion du terroir, vous faire déguster nos vin bios AOP Grignan les Adhémar et notre nectar d'abricots BIO. Ouverture Du 01/01 au 30/04/2022, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis. Domaine du chardon bleu de. Mardi: 10h à 12h, 15h à 19h Mercredi, Vendredi: 10h à 12h Jeudi, Samedi: 15h à 19h ouvert le dimanche et le lundi sur rdv. Du 01/05 au 15/09/2022, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis. Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi: 10h à 12h, 14h30 à 19h Ouvert le dimanche sur rendez vous.
La vinification, quant à elle, est affaire de passion…
Cette cuvée présente un vin sec et tendre avec une bonne persistance en bouche