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Résumé La langue maternelle de Linh Lê est la cuisine vietnamienne. Avec textures, saveurs et couleurs, elle raconte des moments, des histoires, des rencontres pour leur donner une plus grande dimension sensorielle, un supplément d'âme. Vietnam exquis ; une cuisine entre ciel et terre de Isabelle Rozenbaum et Linh Le aux éditions La Martiniere | lecteurs.com. Ce livre retrace la manière dont la cuisine de ses origines lui a permis de maintenir vivant le lien qui la rattachait au Vietnam, à l'histoire des siens, à la culture de ses ancêtres, aux traditions familiales et finalement à elle-même. L'histoire est contée à la manière d'un voyage dit par trois voix différentes - un récit, des photos et des recettes - qui scandent en choeur l'harmonie et la transmission. Un voyage au coeur du Vietnam, photographié avec grâce par Isabelle Rozenbaum. Des rencontres culinaires, un périple initiatique pour apprécier toutes les saveurs.
Perspectives pour les sciences de l'éducation Auteur: Eric TARDIF | Pierre-André DOUDIN | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié vendredi prochain ( en savoir+) Analyses socio-historiques et entretiens avec des professionnels Auteur: Michel COMBRET | Dominique FRIARD | Jean-Paul LANQUETIN | Benjamin VILLENEUVE | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié à 0. 01€ aujourd'hui ( en savoir+) Un modèle psychanalytique Auteur: André CIAVALDINI | Collection: médecine et psychothérapie Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié vendredi prochain ( en savoir+) Auteur: Anne DE MORAND | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié aujourd'hui ( en savoir+) Tout-en-un Auteur: Badia JABRANE | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié à 0. 01€ aujourd'hui ( en savoir+) Tout en un Auteur: Philippe-jean QUILLIEN | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié vendredi prochain ( en savoir+) Une approche pratique Auteur: Stéphanie COHEN-ZARADE | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié aujourd'hui ( en savoir+) Rapport SFO 2022 Auteur: Nathalie CASSOUX | Laurence DESJARDINS | Société Française d'Ophtalmologie (SFO) | Année: 05/2022 En stock en ligne Expédié à 0.
La langue maternelle de Linh Lê est la cuisine vietnamienne. Avec textures, saveurs et couleurs, elle raconte des moments, des histoires, des rencontres pour leur donner une plus grande dimension sensorielle, un supplément d'âme. Ce livre retrace la manière dont la cuisine de ses origines lui a permis de maintenir vivant le lien qui la rattachait au Vietnam, à l'histoire des siens, à la culture de ses ancêtres, aux traditions familiales et finalement à elle-même. L'histoire est contée à la manière d'un voyage dit par trois voix qui scandent l'importance de l'équilibre et de l'harmonie. Un voyage au coeur du Vietnam, photographié avec grâce par Isabelle Rozenbaum. Linh Lê est auteure et créatrice culinaire. Vietnam exquis - Une cuisine entre ciel et terre de Linh Lê - Livre - Decitre. Ses mots-clés: Saïgon, Paris, Hanoï, Amour, Sens, Langue, Mouvement, Hasard, Foi, Magie. L'écriture lui permet de leur donner vie, la cuisine lui permet de leur donner mots vivent sur son blog (); sa cuisine s'incarne dans les évènements culinaires au sein desquels elle officie en tant que « Linh aux Platines ».