Nombre de personnes 1 personne Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 30 min. Ingrédients 2 carottes navets 1 oeuf raisins secs huile d' olive épices au choix sel, poivre Préparation Épluchez et coupez en rondelles les carottes et les navets. Faites-les cuire à la vapeur 15 min jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Purée carotte et navet. Réservez quelques rondelles pour la décoration, mixez le reste. Ajoutez les épices, le sel, le poivre et l'œuf, mixez à nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Dans un plat à gratin individuel huilé, mettez les rondelles de légumes réservés, recouvrez avec le mélange mousseux. Décorez avec quelques raisins secs. Préchauffez le four à 180°C, enfournez et laissez gratiner 15 min maximum.
Si la purée est trop épaisse à votre goût, vous pouvez ajouter un peu de lait. Déguster aussitôt bien chaud en saupoudrant chaque assiette de persil. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi:
De la purée de carottes et navet boule d'or parfumée au cumin garnie d'échalotes caramélisées au sirop d'érable, c'est l'accompagnement parfait pour un repas du soir rapide ou un poulet rôti au four la chermoula. Purée de carottes au cumin Quand j'ai aperçu cette savoureuse et onctueuse purée de carottes chez mon amie Claudine, j'étais certaine qu'elle allait plaire a toute la famille et surtout à ma petite Lylou car la carotte est son légume préféré. Purée navet carottes sont cuites. J'ai donc préparé cette purée de carotte le midi mon mari a énormément apprécié, il l'a trouvée différente de celle que je fais habituellement mais bien meilleure. Dans ma recette de purée de carotte au cumin j'y ajoute une pomme de terre, je ne voulais pas leur dévoiler l'ingrédient mystère sans avoir d'abord leur avis et le résultat était à l'unanimité, exquis. Je n'hésiterais pas a l'inclure dans mon menu de la semaine qui est fort chargée en ce moment. Purée de Carotte et navet boule d'or au cumin C'est la première fois que j'achète le navet boule d'or, on l'appelle ainsi à cause de sa couleur jaune vif, il s'associe bien avec la carotte, il a un goût fin et sucré et est très parfumé, ce qui le rend différent du navet que nous connaissons.
À côté, dans une chemise cartonnée, figurent les plans des six niveaux, depuis la crypte jusqu'aux deux tours, afin qu'ils s'orientent rapidement. >>> À lire aussi sur: La cathédrale de Bourges vue du ciel Une centrale électrique unique Plus « jeune » d'une génération que Notre-Dame, Saint-Étienne de Bourges fait partie, comme elle, des chefs-d'œuvre du gothique classique. C'est d'ailleurs pourquoi Jean-Jacques Annaud l'a utilisée dans son film. Classée à l'Unesco depuis 1992, elle reste cependant méconnue du public. Combles de la cathédrale. Pourtant, son architecture originale de « vaisseau sans transept, surgissant d'un seul jet » selon les mots enthousiastes de Valérie Richebracque, vaut la visite. Comme dans toutes les cathédrales, sa charpente de chêne a connu des transformations. « Mais elle est encore en grande partie d'origine, datée de 1230 à 1257 », reprend l'architecte en montrant des poutres à la surface inégale, car elles n'ont pas été équarries à la scie. >>> À lire aussi sur: Jean-Jacques Annaud: « Notre-Dame est ma star, les pompiers, mes héros » À chaque extrémité du grand comble, au-dessus de la nef, un escalier permet d'aller et venir.
Cathédrale de Chartres Haut lieu du patrimoine classé Patrimoine Mondial de l'UNESCO, joyaux des arts des XIIe et XIIIe siècles, la cathédrale Notre-Dame de Chartres conn... L'interlude Pour découvrir Chartres ou pour raisons professionnelles, L'Interlude sera votre bulle de tranquillité. Bayonne : les hommes du feu à l’assaut des combles de la cathédrale Sainte-Marie. Exceptionnel par son emplacement et sa tail... L'Esprit Gourmand Labellisé "Assiette Michelin 2020". A l'Esprit Gourmand, vous dégusterez une cuisine aux notes gourmandes et raffinées, revisitées au grès des sai... Voir
Charpente à la Philibert Delorme (ou toit en carène) [ modifier | modifier le code] Les fermes arrondies laissent libre un espace important. Une classification du début du XIX e siècle donne en plus [ 2]: comble à deux égouts entre deux pignons; comble à deux égouts avec croupe; comble en pavillon; comble en impériale; comble à potence ou en appentis. Le comble des combles .... - Avis de voyageurs sur Cathédrale de Chartres, Chartres - Tripadvisor. Comble moisé [ modifier | modifier le code] Comble dont chaque ferme est faite en bois de sciage ou en plats-bords, et dont l'entrait et arbalétrier sont liés ensemble par deux pièces de bois méplates posées de chaque côté et boulonnées, les moises [ 2]. Comble lierné [ modifier | modifier le code] Comble cintré fait de bois de sciage ou de plat-bord, dont les courbes ou chevrons sont liés par des barres qui les traversent, les liernes [ 2]. Comble aménageable et comble non aménageable [ modifier | modifier le code] Comble fait de charpente industrielle. Le comble est dit aménageable si l'entrait bas de la charpente est calculé pour recevoir un plancher porteur et si le volume est déjà existant.
Le plan Etare guide les forces déployées afin d'identifier les risques et de prévoir les moyens et actions à mener en cas de sinistre. Il faut protéger de l'eau les œuvres et monuments lors de l'intervention, voire les évacuer en un temps record « L'intervention des secours se prépare aussi en amont, reconnaît Nicolas Regerat, commandant et chef du CIS d'Anglet. Il faut bien sûr éteindre l'incendie dans les meilleurs délais, mais aussi protéger de l'eau les œuvres et monuments lors de l'intervention, voire les évacuer en un temps record. » Les pompiers disposent d'une liste des œuvres pour savoir celles qu'il faut protéger en priorité. Combles de la cathédrale hedrale de chartres. « Là, de jour, préparé, cela paraît simple, mais il faut envisager le pire: si le feu se déclare de nuit, sans forcément de spécialistes de la Drac sur place, savoir si tel vitrail est sensible ou non, cela demande de la minutie. » Plus globalement, l'exercice vise aussi à améliorer la coordination interservices. Émilie Drouinaud/SUD OUEST