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Sa voix était souple, chatoyante, rieuse. Rien, ni personne ne le faisait taire. Il chantait pour dissiper mes bouffées de tristesse, rassurait mon désarroi, gardait le fil des évènements lorsque j'en perdais le sens, se rappelait avec joie ce que j'oubliais lamentablement. Un jour, après une journée de travail, au bout d'une file toujours plus longue de chômeurs, de gens qui ont froid, de gens qui n'ont pas le droit de rêver, de faire des projets parce qu'ils n'en ont pas l'argent, alors que je m'agenouillais pour fermer à la nuit qui tombait lourdement sur mes heures supplémentaires, la petite serrure de la porte vitrée de mon bureau, pour la première fois de sa vie, le ruban m'a murmuré: » je n'en peux plus. » Pourtant, les jours d'après, les semaines et les mois suivants, il continuait à éclairer de sa petite voix et de ses douceurs, les files de chômeurs, d'expulsés du bonheur et de la dignité. Grâce à lui, je trouvais la force de rassurer, l'audace de contourner les programmes qui disent toujours non.
Sans plus savoir quand précisément, quelques jours avant les conneries de Noël qui scintillent partout pour rappeler aux gens qu'ils vieillissent comme des cons, sur mon vélo, malgré le froid, je pédalais avec entrain, pressé de régler les dossiers pour les personnes dont parlaient ces dossiers, j'ai entendu un « oh », un souffle à peine soufflé plus fort que l'élan que prend le pétale lorsque la fleur meurt. Quelques heures plus tard, j'ai compris que c'était mon ruban qui avait gémis. Je n'entendais plus ni sa voix, ni son précieux silence lorsqu'il battait en retraite comme pour me protéger. La nuit, je fus réveillé par mon sang qui avait cruellement refroidi mon lit. Je n'avais plus mal nulle part, je ne ressentais plus aucune faim, ni aucune tristesse. Mon amour, l'homme qui dormait à côté de moi, a pris mon bras qui pendait comme une corde le long de mon corps blême. « Viens, il faut que je t'emmène ». Aux services des urgences, à la place des démons inhumains qui vous confondent avec votre mal, et se vengent de la cruauté de la souffrance en vous faisant vivre un enfer éternel, des ange-femmes.
de course Ingrédients 250 g 150 g Mozzarella 50 g Parmesan râpé 3 Oeufs 20 cl Crème 12 Olives noires dénoyautées Sel Poivre Calories = Elevé Pour la salade d'accompagnement: 250 g Mâche 150 g Champignons de Paris 1 échalote 0, 5 Botte de ciboulette 1 Citron 1 cuil. à café Moutarde 4 cuil. à soupe Huile Étapes de préparation Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Etalez la pâte feuilletée. Garnissez 8 moules à tartelettes en forme de barquette. Piquez chaque fond. Coupez la mozzarelle et les olives en morceaux. Répartissez-les dans les fonds de tartelettes. Dans un bol, battez les œufs avec la crème et le parmesan. Salez, poivrez. Versez sur la mozzarelle et les olives. Enfournez 15 min. Entre-temps, pelez et hachez l'échalote. Rincez et essorez la mâche. Nettoyez et émincez les champignons. Arrosez aussitôt du jus d'1/2 citron. Dans un saladier, mélangez le jus du demi-citron restant, la moutarde et 1 pincée de sel. Délayez avec l'huile. Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella - Recette Ptitchef. Poivrez. Ajoutez l'échalote. Tournez la mâche et les champignons dans cette sauce.
Enfournez à 180 °C pendant 30 minutes (alternativement, à 170 °C four ventilé pendant 30 minutes). Servez le feuilleté aux champignons, tomate et mozzarella chaud et filant.
Enrouler le rectangle pour former un long boudin puis enrouler ensuite le boudin obtenu sur lui même pour former un escargot. Réserver au frigo pendant 60 min. La garniture Préchauffer le four à 180°C. Ajouter 1 gousse d'ail et 1 oignon jaune coupé en quatre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Feuilleté aux champignons tomate et mozzarella - Ma Pâtisserie. Ajouter 10 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 5 min / 100°C /. Ajouter 200 grammes d'épinards surgelés décongelés et égouttés dans le Thermomix. Ajouter 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de noix de muscade moulue, 130 grammes de fromage à tartiner, 50 grammes de mozzarella rapée, 180 grammes de dés de jambon et 30 grammes de crème fraîche liquide dans le Thermomix. Mélanger 30 sec / / vitesse 2. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur un plan de travail préalablement fariné. Découper 6 à 8 carrés dans la pâte et déposer dans au centre de chacun des carrés environ 2 cuillères à soupe de garniture.
Mettre 50 grammes de mozzarella rapée à répartir sur la garniture. Rabattre les pointes sur la garniture de sorte qu'elle se retrouve enfermée. Mettre 1 oeuf et 1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé dans un verre. Battre l'oeuf et le lait avec une fourchette et badigeonner les paniers avec un pinceau. Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Trop bon je n'avais pas de mozza mais du boursin je refairai très certainement et je recommande cette recette L « J'ai honte de l'avouer mais c'est bon ce truc » Dit par un homme de 32ans qui ne mange que du poisson pané et des knakis…. C'est donc un super compliment…. Même ma fille de 4ans à mangé une portion entière Super recette encore! Très rapide a faire! Recette de Petits feuilletés simplissimes aux épinards et à la mozzarella. J'ai achetée une pâte feuilletée rectangle pour les faire. Je n'ai pas utilisé des épinards mais des poireaux. A refaire au plus vite!! 😁 L Recette au top j'ai fait une variante j'ai mit du chèvre au là place du jambon Comment faire manger des épinards aux enfants!!!
Poivrez et enfournez à 190-200°C pendant environ 30 à 35 minutes.