Voilà un petit article pour présenter notre traversée du GR20 en 3 jours … Oui, c'est une idée un peu bête mais on est comme ça dans le coin, on aime les défis! Je vais donc vous donner ici quelques infos pour réussir cette belle balade. GR20 à moitié ? Quelles portions faire ? - Objectif GR20. Par contre je ne vous le cache pas: il faut un très bon entrainement sinon ça ne passe pas! L'effort ressemble à un Ultra-Trail, donc si vous ne vous êtes pas essayés à cette pratique, je ne suis pas sûr que ce soit une bonne idée… QUAND FAIRE LE GR20 EN 3 JOURS La meilleure période pour faire le GR20 est de mi-juin à mi-septembre mais dans notre cas, comme on part avec le strict minimum de matériel, il est préférable de partir entre mi-juillet / mi-aout: c'est le top. Pas de névé et de grande chance d'avoir un temps clément même si on n'est pas à l'abri d'un orage (we cant figth the nature)! FRANCE -> CORSE Le plus rapide: l'avion, 1h de vol à peine, nous avons pris un vol Lyon/Bastia à moins de 100€ sur easyjet Le bateau si vous venez en voiture, je ne vous présente pas Corsica Ferries ni la SNCM.
LA FERME Issus et imprégnés du milieu rural, plus précisément du haut Taravu, depuis toujours, n os activités pastorales et agricoles sont essentiellement concentrées dans notre village de Guitera les bains sur l'élevage bovin et porcin. Nous pratiquons la transhumance « la Muntagnera » sur les plateaux d'Ese (montagne de Bastelica) et du Cuscionu. GR 20 corse, rando en 13 jours SUD NORD avec un sac à dos allégé - GR 20 sans sac. Notre cheptel bovins s'élève au nombre de 50 têtes et les porcins sont au nombre de 200. La production de charcuterie fermière haut de gamme qui vous est proposée provient du site de transformation de Nicolas (gérant de la bergerie de Bassetta) et de son Père Jérôme Lanfranchi. Notre gamme de fromages et Brocciu, est complétée par nos voisins Berger françois Pasqualaggi et Romuald. Dans la gamme des douceurs, nos petits canistrellis « petits gâteaux secs » aux amandes, chocolat et nature et nos confitures proposées au petit déjeuner, sont réalisés dans notre atelier de boulangerie. Dans la gamme réconfort, un petit verre de myrte maison, est offert pour une bonne digestion.
Pensez à prendre un coca et sandwich à la bergerie de Ballon: ça refait son homme! Après 14h de balade 48, 4Km et D+5300, on arrive à l'hôtel de Vergio: très bon accueil, gîte pour 4 avec douche et WC, plus quelques couvertures. Génial, on ne passera pas la 1ère nuit dans nos couverture de survie! Le repas du soir servit à l'hôtel est parfait après une grosse journée de trail: copieux, bon et super service! JOUR 2: HOTEL DE VERGIO / COL DE VERDE Départ 2h du matin pour une très grosse journée: deux gros morceaux nous attendent: la montée jusqu'à la Bocca Alle Porte ( qui donne la vue sur les 2 célèbres lacs Capitello et Melo) et la montée au col de Vizzavona. Gr20 en 7 jours étapes. Sinon pas d'autres difficultés majeures sur cette étape. Petite pause dans Vizzavona pour recharger les batteries et le moral avec des Coca et des bananes. Puis nous ferons une dernière pause au refuge de Capannelle, car il faut bien le dire on était carrément dans le dur: Sandwich saucisson copa hum!! De Petra Piana à Honda nous prendrons la variante des crêtes, plus courte et plus jolie pour sur!
Nuit au gîte d'Ascu Stagnu. Accès au sac d'assistance. Durée: 8h30 / D+: +1200m / D-: -1200m / 8. 69 km Jour 7: Ascu - Carozzu Par une courte et raide ascension nous rejoignons le col de la Muvrella. Nous abandonnons l'univers des cîmes et plongeons dans le canyon jusqu'à la passerelle de la Spasimata; l'ambiance méditerranéenne gagne peu à peu. L'accompagnateur quitte maintenant le GR20 avec une partie du groupe pour rallier Bonifatu, point d'accès routier. Le gr corse avec un Guide - le Nord en version originale. Vous faites l'étape pour la nuit à Carozzu et poursuivez en liberté les 2 jours restants. Vous êtes en autonomie et retrouverez vos bagages à Calenzana. Nuit au refuge de Carozzu Jour 8: Carozzu - Ortu di Piobbu - en liberté Montée jusqu'au col de l'Innominata avant de prendre pied sur les crêtes et de profiter des vues magnifiques qu'elles offrent. Vous franchissez un dernier col avant de descendre vers le refuge. Nuit au refuge d'Orto di Piobbu Jour 9: Ortu di Piobbu - Calenzana - en liberté Le terrain est toujours accidenté en ce début de descente vers la mer.
Passage de la chaine pour Fanny Des anecdotes à nous partager durant le parcours? Lors de ma première nuit au premier refuge, j'ai posé mon hamac et un Allemand avec son chien et venu juste à 4 m de nous. Je l'ai informé qu'il y avait vraiment de la place plus loin au lieu de se coller à nous car je savais que Fanny allait attaquer son chien. Je l'ai prévenu mais il s'en fichait… du coup, Fanny malheureusement a effectivement attaqué son chien. Suite à ça, cette personne a attaché son chien à un arbre, mais il s'est détaché… ils se sont ensuite installé plus loin car le chien avait peur de se faire attaquer de nouveau par Fanny. Gr20 en 10 jours nord sud. Première étape, premier refuge Autre anecdote, à Vizzavona, j'ai voulu aller au refuge. Le monsieur de l'accueil m'a prévenu qu'on ne pourrait pas entrer, j'ai tenté de lui expliquer que Fanny restait toujours à mes côté et qu'elle savait se tenir, mais sans succès. Du coup, je suis parti au col de Vizzavona pour avoir la paie 😉 Ensuite, autre épisode: en arrivant le lendemain au refuge de Prati, je suis tombé sur les meilleurs gardiens, ils m'ont accueilli comme un roi et ont offert de la nourriture pour Fanny: du pain et de l'aliment!
Fanny fait sa pause 😉 Il parait qu'elle t'a même accompagné à Paris? Oui c'est vrai, nous sommes allés sur les Champs-Élysées. A Paris, nous sommes aussi allés devant le musée du Louvre et devant la tour Eiffel: j'y suis aussi allé voter avec Fanny lors des élections présidentielles. Ta petite amie n'est pas trop jalouse de Fanny? Non, ma petite amie Emma n'est pas jalouse de Fanny, au contraire, elles ont aussi une certaine complicité: nous nous baladons souvent tous les 3! Etape 2: Yoann et Fanny Tu avais déjà fait des randonnées sur plusieurs jours avec Fanny? Oui, j'ai déjà fait plusieurs randonnées de plusieurs jours avec Fanny, un peu partout dans le Mercantour. On l'a presque fait entièrement, de long en large! Nous étions partis l'été dernier dans les Pyrénées (Les Angles). Gr20 en 9 jours de. Les Ecrins aussi, nous y avons fait 3 randonnées 🙂 Lac de Nino et la rencontre avec les chevaux Le GR20, nous l'avons fait en 9 jours dans le sens Nord-Sud, de Calenzana jusqu'à Conca. Je voulais faire le GR20 depuis 3 ans.
1ère couche chaude Veste de pluie type Gore-Tex Casquette Une paire de chaussettes de rechange (il faut prendre soin de ses pieds! ) Lunette de soleil Frontale, nous n'avons pas pris de recharge vu qu'elle sert à peu près 3h par jour, cela est suffisant en fonctionnant au minimum pour nos Petzl NAO Trousse de secours (compeed, bandage, bétadine, couverture de survie) 3 sachets de 250 grammes de nourriture pour manger pendant la journée (repas du soir prit en gîte) Gels et Barres énergétiques De l'argent (pour les bonus repas et hôtel refuge) Vous l'avez remarqué: rien de trop! Du coup les soirs c'est zéro confort mais on n'est pas là pour ça! JOUR 1: CALENZANA / HOTEl DE VERGIO Départ 3h du matin, la difficulté majeure du 1er jour est la variante que nous oblige à prendre les éboulements du Cirque de la Solitude: ça grimpe vraiment fort ( Attention il peut y avoir beaucoup de vent et faire très froid même en été: cela a été notre cas, mais on n'est pas resté longtemps). Mais c'est le 1er jour, les jambes sont encore au top.
Fromages frais (au lait pasteurisé) Miel-thym, ciboulette-échalotte, ail et fines herbes, paprika-raifort, italien, tomate-basilic, spéculoos-framboise, figues-noix, agrumes-gingembre, raisin-muscat 2.
Je n'en ai jamais vu ailleurs. Bon courage dans tes recherches. 2 29f07ip 03/02/2010 à 16:39 Je reviens du supermarché et je confirme que je n'en ai pas trouvé. Mais alors comment expliquer qu'on trouve des yaourts au lait de brebis toute l'année? Ils les font avec quoi, leurs yaourts?? donner des hormones ou je ne sais quoi pour que le brebis continue à donner du lait? (je ne sais pas du tout, peut être je raconte des bêtises!! ) Ou peut être du lait pasteurisé? du lait qu'on peut donc garder plus longtemps? E eco46ti 03/02/2010 à 16:54 Je reviens du supermarché et je confirme que je n'en ai pas trouvé. Mais alors comment expliquer qu'on trouve des yaourts au lait de brebis toute l'année? Ils les font avec quoi, leurs yaourts?? Bonne question pour les yaourts, je demanderai la prochaine fois. Ou trouver du lait de brebis en belgique dans. Pour le lait j'ai eu la même explication, priorité aux bébés lorsque c'est la saison. Publicité, continuez en dessous P Pti64mt 03/02/2010 à 18:09 donner des hormones ou je ne sais quoi pour que le brebis continue à donner du lait?
Tu es sûre qu'il y en a dans les supermarchés? Faudrait que je m'assoie sur mes principes alors Si je ne me trompe pas, tu vas pas en trouver dans le mag. bio parce que ce n'est pas la période pour les chèvres et brebis d'avoir des petits et donc du lait Je pense qu'il faut attendre encore qq semaines, 1 mois avant que ça sera dispo. Publicité, continuez en dessous P Pti64mt 02/02/2010 à 12:35 moi j'en ai jamais vu en supermarché, du lait de chèvre oui mais de brebis non. J'en trouve en magasin bio depuis peu (mais jamais essayé, j'adore les yaourts au lait de brebis mais c'est quand même super cher:/) L lat65wwl 02/02/2010 à 13:03 Si je ne me trompe pas, tu vas pas en trouver dans le mag. Ou trouver du lait de brebis en belgique gratuit. oui, j'ai voulu aller en chercher à la ferme, mais en ce moment elles donnent pas de lait P pou59mq 02/02/2010 à 13:19 Je reviens du supermarché et je confirme que je n'en ai pas trouvé. L'explication sur la saison des petits et la production de lait des brebis me va bien. Mais alors comment expliquer qu'on trouve des yaourts au lait de brebis toute l'année?
Notre distributeur est disponible 24/7. Vous pouvez payer avec votre carte mais uniquement via paiement sans contact. Retrouvez-y nos pommes de terre, nos produits laitiers y compris la glace et également du pain et du beurre. *** Vous êtes à la recherche d'un artisan fabriquant du fromage à Oeudeghien, Frasnes-lez-Anvaing ou dans les environs? À La Bergerie des Collines, nous travaillons le lait de nos brebis pour réaliser des produits frais de grande qualité. Consommation | Produits au lait de brebis : Travailler l’image | Les Marchés. Caillé, fromages frais et affinés, glaces, tout est fait maison par de véritables passionnés. La ferme Notre ferme est une association familiale spécialisée dans le lait de brebis et la production de différentes variétés de pommes de terre. Nous élevons les brebis et proposons de nombreux produits issus de leur lait: fromages artisanaux, glaces maisons… La viande de nos brebis est, également, disponible sur commande et en colis. L'élevage de brebis Tous nos produits sains et naturels à base de lait de brebis possèdent une origine certifiée puisqu'ils sont réalisés par nos soins et proviennent de nos propres bêtes.
En fin de gestation, la mère n'est plus traite. C'est pourquoi l'offre en fromages de chèvre fermiers est restreinte de fin décembre à mi-février. Dans de nombreux élevages, la traite des chèvres redémarre en février. Les fromages de chèvre Il faut environ 8 l de lait pour fabriquer un kilo de bûchettes de chèvre. En moyenne, le belge consomme 15 kg de fromage/an. Entre 400 g et 500 g sont du fromage de chèvre. Dans de nombreuses fermes, les fabrications fromagères reprennent après le mois de janvier. Le plus souvent, ces fromages fermiers sont des fromages au lait cru. Ou trouver du lait de brebis en belgique sur. Avec la qualité gustative spécifique qui les accompagne. Le lait de chèvre n'est pas un produit miracle pour les allergiques Le lait de chèvre est parfois mieux toléré chez les individus qui souffrent d'une intolérance au lactose. Mais le lactose et son intolérance restent présents. Le fromage de chèvre affiné est quant à lui une bonne alternative pour les intolérants puisque, tout comme le fromage de vache, le lactose y est déjà partiellement dégradé.
Alpine ou chamoisée • Deuxième race la plus représentée chez nous. • Moyenne de 890 l par an. • Utilisée pour la production laitière et la transformation fromagère. Sont également présentes en Wallonie l' Anglo-nubienne, la Chèvre de Lorraine, la Poitevine. A chaque espèce son lait La composition globale du lait de chèvre est assez proche de celle du lait de vache. Par contre, sa composition fine est toute différente. Elle contient par exemple des graisses et des protéines toutes particulières, qui lui confère des caractéristiques nutritionnelles particulières. Aussi, la composition du lait va varier en fonction de la saison, de la période de lactation et de l'alimentation. Lait de brebis Belgique | Europages. Remarque: A l'œil, il est facile de distinguer le lait de chèvre des autres laits grâce à sa couleur blanche particulière. C'est dû au fait que le lait de chèvre ne contient pas de carotènes. Cette distinction de couleur se vérifié également avec le fromage. Remarque:! La vitamine D (et autres vitamines liposolubles) sont présentes dans les graisses du lait.
Pour déguster de délicieuses glaces artisanales et bio dans la Région bruxelloise, voici quelques bonnes adresses: Comus & Gasterea, Quai aux Briques 86-88 - 1000 Bruxelles, Tel. : 02 223 43 66 Glaces réalisées à partir de produits naturels, sans colorants ni conservateurs. Parfums originaux tels qu'aubergine, basilic, carotte, chicon, huile d'olive, moutarde, caviar. Ricotta : Conseils, conservation, recettes et prix - Grand Frais. Téléphonez avant de passer pour vérifier les heures d'ouverture. Glacés Douceurs, Peter Bourcy, Rue de Morval 11, 7830 Gondregnies-Silly, Tel. : 068 33 3387,, Peter Bourcy est membre du convivium Slow Food de Silly. Crèmes glacées et sorbets préparés artisanalement à base de lait cru, sans colorants ni produits artificiels où l'on retrouve le goût de chaque ingrédient. Vanille bourbon, chocolat amer, fleur de lavande, lait d'amande au mascarpone, caramel maison au sel de Guérande, chocolat blanc à la myrtille, basilic, figue-framboise, poire à la vanille, rhubarbe-abricot,... Ferme Geitjesweelde, Zwartschaapstraat 10, 1755 Gooik Glaces au lait de chèvre (différents parfums).