Voici une recette très simple spécialement réalisée pour bébé. Cette recette faites maison à pour avantage de ne contenir ni colorant, ni conservateur ni sucre ajouté, ce qui a pour avantage de faire découvrir à votre enfant de façon plus saine le vrai goût des aliments. composé simplement de fraise et de yaourt nature, réalisez cette recette pour le goûter de bébé à partir de ses 9 mois. Guide de préparation: Compote de fraises pour bébé 1 Pers. Recette de compote fraise banane pour bébé (Dès 7 mois) - Cooking for my baby. 10 min Pas cher Facile Ingrédients 150g de fraises bio 50g de petit-suisse nature Préparation ÉTAPE 1 Commencez par laver les fraises puis équeutez-les à l'aide d'un couteau avant de les couper en morceaux. Ensuite versez-les dans un robot mixeur avec un petit-suisse nature sans sucre. Mixez la préparation et versez-la aussitôt dans un petit pot. Publicité ÉTAPE 2 Disposez le petit pot au frais jusqu'à dégustation dans les 24h. Astuces Il est possible d'ajouter de la banane dans cette recette de compote de fraises pour bébé. Source: Lire le suivant Poulet au miel, ras el hanout, moutarde et huile de sésame Pâtes aux épinards (Taglierini) maison Papillotes de saumon aux légumes Gratin de pâtes aux épinards au jambon Tian de légumes au chèvre Bar en croûte de sel sauce tomate et basilic Poêlée riz, courgettes, tomates, jambon Filet mignon de porc feuilleté aux champignons Fricassée de légumes nouveaux et tomates confites Papillotes de poulet aux pommes Brochettes de bœuf aux épices
Nous allons préparer à bébé une succulente compote avec de la fraise et de la banane, deux fruits adorés par les petits (…et les grands). La fraise est un fruit rouge a terrain allergène, il faut donc idéalement consulter le pédiatre avant d'en donner à bébé. La réaction allergique si elle a lieu va généralement se située autour de la bouche, vous le verrez donc assez rapidement. La fraise un fruit acide, c'est la raison pour laquelle la banane se marie très bien avec car elle apporte la douceur nécessaire pour ne pas brutaliser le palais de bébé. Ce fruit rouge une excellente source de vitamines C, on ne va donc pas s'en priver! La banane est un fruit doux, très riche en eau et qui donne de l'énergie. Elle est riche en fibres, protéines, phosphore, fer et vitamines. Compote de fraise bébé des. Elle va également aider à améliorer le transit intestinal. Votre bébé va adorer cette petite compote! Ce qu'il vous faut pour réaliser la compote bébé fraise banane pour bébé (Dès 7 mois, pour un petit pot): Compote fraise banane et sucre de canne (Dès 7 mois) - Une banane mûre - 6 petites fraises - De l'eau minérale pour la cuisson vapeur des fraises - Une petite cuillère à café de sucre de canne (facultatif et pas avant les 12 mois de bébé! )
Laver et éplucher les pommes puis les couper en dés et les mettre dans un casserole. Couvrir à moitié d'eau et ajouter le jus de citron. Porter à frémissement pendant 15 minutes environ en ayant soin de bien mélanger régulièrement de manière à ce que les fruits sont toujours enrobés de liquide. On peut aussi les cuire à la vapeur (et là pas besoin de mélanger:-). Il faut qu'elles soient fondantes (mais pas raplapla) 2. Pendant ce temps laver rapidement les fraises, ôter le pédoncule et les couper en deux. Les ajouter aux pommes cuites avec la banane en morceaux et porter à nouveau à frémissement pendant 5 minutes. 3. Mixer dans un bol de mixeur et verser dans 4 pots ou ramequins bien propres en pesant à chaque fois (130-140 g par portion). Servir un pot de suite ou tout couvrir avec un film alimentaire au contact et garder au frais. Conseils: – Ces pots ce conservent 2 jours au frais, dans un récipient très propre et recouverts de film alimentaire – On peut aussi les congeler. Compote pour Bébé - Large choix de petits pots & gourdes | Santédiscount. Dans ce cas, les faire décongeler un nuit au frais – La banane n'est pas indispensable (ici elle est très discrète) mais elle va apporter de la douceur, contre balancer l'acidulé et donner une petit onctuosité très agréable – Pour apporter une touche en plus, vous pouvez ajouter en début de cuisson la pulpe d'une demi-gousse de vanille ou en fin de cuisson le zeste d'un demi-citron, d'un quart d'oranger (tous deux non traités) ou bien même 1 càc d'eau de fleur d'oranger.